Pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 resmi digelar dengan sejumlah pembaruan signifikan dibandingkan edisi sebelumnya. Salah satu perubahan utama adalah penambahan dua zona baru, yaitu furnitur dan packaging, yang bertujuan memperluas cakupan produk yang ditawarkan kepada pengunjung. Dengan demikian, para pelaku bisnis hospitality dapat menemukan lebih banyak kebutuhan dalam satu lokasi, mulai dari perlengkapan dapur hingga perabot dan kemasan.
Penambahan Zona Baru untuk Melengkapi Rantai Pasok
Portfolio Director Food & Hospitality Indonesia, Meysia Stephannie, menjelaskan bahwa penambahan zona ini merupakan bagian dari strategi jangka panjang untuk terus memperkaya profil produk yang relevan dengan industri. "Tahun ini memang berbeda, ada penambahan produk area baru, penambahan zone baru. Jadi ke depannya pun kami ingin menambahkan produk profile yang lebih banyak lagi, tapi tentunya tetap masih relevan, jadi masih dalam satu supply chain (rantai pasok)," ujarnya di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran, Selasa (21/7/2026).
Zona furnitur dan packaging ini melengkapi kategori produk yang sudah ada sebelumnya, seperti peralatan makanan dan minuman, perlengkapan dapur, serta teknologi hospitality. Dengan adanya zona baru, FHI 2026 diharapkan menjadi ajang yang lebih komprehensif bagi para profesional di bidang perhotelan, restoran, dan katering.
Target Pengunjung dan Partisipasi Perusahaan
Pameran yang berlangsung di JIExpo Kemayoran ini menargetkan ribuan pengunjung dari berbagai sektor, termasuk hotel, restoran, kafe, dan bisnis kuliner. Sebanyak 750 perusahaan dilaporkan berpartisipasi dalam acara tahun ini, menawarkan beragam produk dan inovasi terbaru. Kehadiran zona furnitur dan packaging diharapkan menarik lebih banyak peserta pameran dari segmen tersebut, sehingga memperkuat posisi FHI sebagai pameran hospitality terbesar di Indonesia.
Meysia Stephannie menambahkan bahwa pihaknya terus berupaya menghadirkan produk-produk yang sesuai dengan kebutuhan industri. "Kami ingin memastikan bahwa setiap zona yang ada di FHI benar-benar relevan dan memberikan nilai tambah bagi pengunjung. Penambahan furnitur dan packaging adalah langkah strategis untuk mencapai tujuan tersebut," jelasnya.
Dampak bagi Industri Hospitality
Dengan adanya dua zona baru, FHI 2026 tidak hanya menjadi tempat pameran, tetapi juga pusat informasi dan networking bagi para pelaku industri. Pengunjung dapat melihat langsung berbagai produk furnitur yang dirancang khusus untuk kebutuhan hospitality, seperti meja, kursi, dan perlengkapan kamar hotel. Sementara itu, zona packaging menawarkan solusi kemasan makanan dan minuman yang inovatif, mulai dari bahan ramah lingkungan hingga desain yang menarik.
Kehadiran zona ini juga diharapkan mendorong kolaborasi antara produsen furnitur dan packaging dengan pelaku bisnis hospitality, sehingga menciptakan sinergi yang menguntungkan. FHI 2026 berlangsung hingga beberapa hari ke depan, memberikan kesempatan bagi para pengunjung untuk menjajaki berbagai produk dan menjalin kerja sama bisnis.
