Atep Rizal Ceritakan Sumber Protein Murah di Masa Kecil
Mantan pemain Persib Bandung, Atep Rizal, membagikan pengalamannya mengonsumsi sumber protein alternatif saat tumbuh di kampung dengan keterbatasan ekonomi. Dalam acara McDonald's Football Clinic di Mengger Soccer, Bandung, Jawa Barat, Minggu (19/7/2026), Atep mengungkapkan bahwa dirinya sering mengonsumsi tahu dan tempe sebagai pengganti daging.
"Nah dulu saya di kampung karena memang keterbatasan, membeli daging pun agak susah. Jadi protein-protein, seperti dari tahu rebus juga itu ada proteinnya. Tempe mentah itu juga ada proteinnya," ucap Atep.
Protein Tidak Harus dari Daging Mahal
Menurut Atep, kebutuhan protein dan karbohidrat setiap pemain sepak bola tidak selalu sama. Ia mencontohkan bahwa pemain seperti Erling Haaland mungkin membutuhkan lebih banyak daging, sementara anak-anak di Indonesia bisa mencukupi kebutuhan protein dari sumber yang lebih terjangkau.
"Ya mungkin Haaland kebutuhan dagingnya lebih banyak, sementara anak-anak di sini kebutuhan proteinnya lebih sedikit," jelas Atep. Ia menekankan bahwa nutrisi tetap harus diperhatikan, namun tidak harus berasal dari makanan mahal.
Tips Nutrisi untuk Anak yang Berlatih Sepak Bola
Atep juga mengingatkan bahwa orang tua tidak perlu memaksakan menu steak atau daging mahal untuk memenuhi kebutuhan protein anak yang berlatih sepak bola. Tahu dan tempe bisa menjadi alternatif yang baik karena kandungan proteinnya yang cukup tinggi. Ia berharap pengalamannya bisa menjadi inspirasi bagi keluarga dengan ekonomi terbatas untuk tetap mendukung anak-anak mereka berolahraga.
