Menkes Bagikan Menu Makan Sehat Sehari-hari
Menteri Kesehatan (Menkes) RI Budi Gunadi Sadikin membagikan menu makanan sehari-hari yang sehat dan terjangkau melalui unggahan di akun Instagram pribadinya, @bgsadikin, pada Selasa (21/7/2026). Dalam unggahan tersebut, ia tidak hanya memberikan contoh menu sehat, tetapi juga mengungkapkan camilan sehat yang rutin dikonsumsinya, yaitu edamame.
Edamame Camilan Andalan Sebelum Makan Siang
Budi Gunadi menyebutkan bahwa edamame menjadi camilan andalannya sebelum makan siang maupun saat ingin mengganjal rasa lapar. Edamame, yang merupakan kacang kedelai muda, dikenal kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Menurutnya, camilan ini mudah didapatkan dan harganya terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan.
Menu Sehat yang Dibagikan Menkes
Dalam unggahan tersebut, Budi juga membagikan contoh menu makanan sehari-hari yang terdiri dari nasi merah, sayuran hijau, lauk protein seperti ikan atau ayam tanpa kulit, serta buah-buahan segar. Ia menekankan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi seimbang dengan porsi yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh. "Makanan sehat tidak harus mahal, yang penting kita pandai memilih dan mengolahnya," ujar Budi dalam unggahannya.
Edukasi Gizi untuk Masyarakat
Langkah Menkes membagikan menu sehat ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk mendorong pola hidup sehat di tengah masyarakat. Dengan memberikan contoh nyata, diharapkan masyarakat lebih mudah menerapkan kebiasaan makan yang baik. Budi juga mengingatkan pentingnya mengurangi konsumsi gula, garam, dan lemak berlebih yang dapat memicu berbagai penyakit tidak menular.
