Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dua titik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Bogor, Jawa Barat, pada Jumat (24/7/2026) dini hari. Sidak ini bertujuan memantau langsung proses pembuatan Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan disalurkan.
Kunjungan ke SPPG Pasir Kuda
Sudaryono tiba di SPPG Pasir Kuda pada pukul 03.00 WIB. Kehadirannya mengejutkan para pegawai SPPG yang sedang bekerja. Ia kemudian berbincang dengan kepala juru masak dan Kepala SPPG Pasir Kuda untuk mengetahui menu yang sedang dimasak.
Selain memantau proses memasak, Sudaryono juga memeriksa standar kebersihan, termasuk pakaian pegawai dan instalasi pengolahan air limbah di SPPG tersebut.
Kunjungan ke SPPG Cipaku 02
Selanjutnya, Sudaryono menuju SPPG Cipaku 02. Di sana, ia kembali berbincang dengan Kepala SPPG dan kepala juru masak. Ia memperhatikan proses memasak, termasuk menu sushi goreng yang sudah matang. Sudaryono juga mengecek kebersihan di SPPG Cipaku 02.
Apresiasi dan Arahan
Usai sidak, Sudaryono menyatakan bahwa kedua SPPG beroperasi dengan baik. "Jadi sejauh ini sih so far bagus, ya. Kepala SPPG-nya oke, kemudian petugasnya juga bersih, ya. Paling apalagi apa ya, saya kira tinggal, ya tinggal dipertahankan, ya," ujarnya.
Ia juga berpesan agar seluruh pihak yang bekerja di SPPG bekerja dengan hati. "Jadi memang tadi pesan saya kepada semua kepala-kepala SPPG, pengawas gizi, maupun akuntan dan semua petugas di dapur, ya kita kerja pakai hati, gitu ya," katanya.
Sidak ini merupakan bagian dari upaya BGN untuk memastikan kualitas dan kebersihan makanan bergizi gratis yang disalurkan kepada masyarakat.
