KOMPAS.com — Makanan kini bukan lagi sekadar pelengkap perjalanan, melainkan alasan utama wisatawan menjelajahi dunia. Hal ini dibuktikan dalam laporan terbaru Travel And Tour World (TTW) yang merilis 50 Destinasi Kuliner Terbaik Dunia 2026, di mana Meksiko memimpin di posisi puncak dan Indonesia sukses mengamankan posisi ke-10 berkat kejayaan tradisi rempah dan kekayaan gastronomi daerahnya.
Kriteria Penilaian Destinasi Kuliner
Disusun oleh para ahli editorial TTW, daftar ini merayakan destinasi yang unggul dalam warisan kuliner, keragaman regional, budaya makanan jalanan, santapan mewah, bahan-bahan lokal, keberlanjutan, tradisi minuman, keaslian budaya, dan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Anup Kumar Keshan, Pendiri dan Pemimpin Redaksi dari Travel And Tour World mengatakan daftar ini mendukung para turis untuk menjelajahi wisata kuliner.
Posisi Indonesia di Kancah Kuliner Global
Indonesia berhasil menempati peringkat ke-10, mengungguli beberapa negara dengan tradisi kuliner kuat lainnya. Pencapaian ini menunjukkan bahwa kekayaan rempah dan keragaman masakan daerah seperti rendang, sate, nasi goreng, dan gudeg mendapat pengakuan internasional. Keberadaan pasar tradisional dan jajanan kaki lima juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Daftar 10 Besar Destinasi Kuliner Terbaik Dunia 2026
Berikut 10 besar destinasi kuliner terbaik dunia versi TTW: 1. Meksiko, 2. Italia, 3. Thailand, 4. Jepang, 5. India, 6. Prancis, 7. Spanyol, 8. Turki, 9. Vietnam, dan 10. Indonesia. Meksiko dinobatkan sebagai yang terbaik karena kekayaan rasa, bahan segar, dan tradisi kuliner yang mendunia.
Dampak bagi Pariwisata Indonesia
Peringkat ini diharapkan dapat meningkatkan kunjungan wisatawan mancanegara yang tertarik pada wisata kuliner. Pemerintah dan pelaku industri pariwisata dapat memanfaatkan momentum ini untuk mempromosikan destinasi kuliner unggulan di berbagai daerah, seperti Yogyakarta, Bali, Sumatera Barat, dan Jawa Timur. Ke depannya, pengembangan wisata kuliner berbasis komunitas dan keberlanjutan menjadi kunci untuk mempertahankan posisi ini.
