7 Ide Meal Prep Praktis di Bawah Rp200 Ribu untuk Anak Kos
Bagi anak kos, mengatur keuangan dan kebutuhan makan seringkali menjadi tantangan tersendiri. Namun, dengan konsep meal prep atau persiapan makanan, Anda bisa menghemat waktu dan uang. Berikut adalah 7 ide meal prep praktis dengan biaya di bawah Rp200 ribu untuk seminggu.
1. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng adalah menu klasik yang mudah dibuat. Siapkan nasi putih, telur, sayuran seperti wortel dan buncis, serta bumbu dasar seperti bawang putih dan kecap manis. Biaya total sekitar Rp30 ribu untuk beberapa porsi.
2. Ayam Suwir Pedas
Rebus atau panggang dada ayam, lalu suwir-suwir. Tumis dengan cabai, bawang, dan tambahkan sedikit saus tiram. Simpan dalam wadah kedap udara. Cocok untuk lauk nasi selama beberapa hari. Biaya sekitar Rp40 ribu.
3. Tumis Tahu Tempe
Tahu dan tempe adalah sumber protein murah. Potong dadu, goreng setengah matang, lalu tumis dengan kecap, bawang, dan cabai. Tambahkan sedikit air untuk kuah. Biaya sekitar Rp20 ribu.
4. Sup Sayuran Bening
Rebus wortel, kentang, buncis, dan jagung manis dengan bawang putih dan garam. Sup ini bisa disimpan di kulkas dan dihangatkan kapan saja. Biaya sekitar Rp25 ribu.
5. Orek Tempe Kering
Tempe dipotong tipis, goreng kering, lalu tumis dengan gula merah, cabai, dan daun jeruk. Orek tempe tahan lama dan cocok sebagai lauk pendamping. Biaya sekitar Rp15 ribu.
6. Telur Dadar Padang
Kocok telur dengan irisan daun bawang, cabai, dan sedikit tepung beras. Goreng hingga matang. Telur dadar ini bisa disimpan dan dimakan dengan nasi hangat. Biaya sekitar Rp20 ribu.
7. Urap Sayuran
Rebus bayam, taoge, dan kacang panjang. Campur dengan parutan kelapa yang dibumbui dengan cabai, kencur, dan garam. Urap segar dan kaya serat. Biaya sekitar Rp25 ribu.
Dengan total biaya sekitar Rp175 ribu, Anda sudah bisa mendapatkan stok makanan untuk seminggu. Selamat mencoba dan hemat terus!
