Sebuah unggahan di media sosial Instagram kembali mengingatkan tentang bahaya minum kopi di pagi hari saat perut dalam keadaan kosong. Unggahan tersebut menyoroti dampak buruk yang bisa terjadi pada kondisi tubuh, terutama organ lambung.
Peringatan Viral di Instagram
Akun Instagram @ru******** pada Senin (6/7/2026) mengunggah pesan yang cukup mengejutkan. "Wajib tahu!! Minum kopi di pagi hari dengan perut kosong itu berbahaya, perhatikan waktu minumnya kalau gamau lambungmu terkikis, kafein-kortisol bentrok, badanmu lemas, toleransi kafeinmu naik, dan tiba-tiba GERD kronis," tulisnya. Unggahan ini sontak menarik perhatian warganet dan menyebar luas.
Kopi Pagi dan Risiko Kesehatan
Konsumsi kopi di pagi hari sudah menjadi rutinitas bagi banyak orang, mulai dari anak muda hingga orang dewasa. Namun, kebiasaan meminum kopi saat perut kosong ternyata menyimpan sejumlah risiko. Kafein yang masuk ke lambung tanpa adanya makanan dapat merangsang produksi asam lambung berlebihan, yang dalam jangka panjang bisa mengikis lapisan lambung dan memicu penyakit asam lambung atau GERD.
Dampak Kafein dan Kortisol
Selain itu, kafein juga dapat mengganggu ritme alami hormon kortisol dalam tubuh. Kortisol adalah hormon stres yang secara alami tinggi di pagi hari. Konsumsi kafein saat perut kosong dapat membuat tubuh menjadi "bentrok" antara efek stimulan kafein dan kortisol, menyebabkan tubuh terasa lemas setelah efek kafein hilang, serta meningkatkan toleransi terhadap kafein sehingga membutuhkan dosis lebih besar untuk mendapatkan efek yang sama.
Tips Minum Kopi yang Aman
Untuk menghindari risiko tersebut, para ahli menyarankan untuk tidak minum kopi saat perut kosong. Sebaiknya konsumsi makanan ringan terlebih dahulu, atau minum kopi setelah sarapan. Waktu terbaik minum kopi adalah sekitar pukul 09.30 hingga 11.30, saat kadar kortisol mulai menurun. Dengan begitu, manfaat kopi bisa didapatkan tanpa mengorbankan kesehatan lambung.



