Fakta Ilmiah tentang Durian dan Pusing
Banyak orang mengeluh pusing setelah menikmati durian, dan seringkali kolesterol dituding sebagai biang keroknya. Namun, klaim tersebut tidak didukung oleh fakta ilmiah. Menurut Dosen Fakultas Kedokteran dan Gizi (FKGiz) IPB University, Prof Ali Khomsan, durian sama sekali tidak mengandung kolesterol yang dapat menyebabkan pusing.
Kandungan Gizi Durian
Buah durian kaya akan zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Durian mengandung karbohidrat, serat, vitamin C, kalium, gula, serta lemak tak jenuh yang umumnya ditemukan pada bahan pangan nabati. Lemak tak jenuh justru baik untuk kesehatan jantung, berbeda dengan kolesterol jahat yang sering dikaitkan dengan pusing.
Penyebab Pusing Setelah Makan Durian
Prof Ali Khomsan menjelaskan bahwa pusing setelah makan durian lebih mungkin disebabkan oleh faktor lain, seperti konsumsi berlebihan yang menyebabkan lonjakan gula darah atau reaksi individu terhadap kandungan sulfur dalam durian. Bukan karena kolesterol. Oleh karena itu, masyarakat tidak perlu khawatir berlebihan terhadap mitos durian dan kolesterol.
Kesimpulan
Durian bukanlah penyebab kolesterol tinggi dan pusing. Justru, durian menyediakan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah wajar. Jadi, nikmati durian tanpa rasa khawatir berlebihan.
