5 Rekomendasi Kuliner Favorit di Pasar Santa untuk Buka Puasa
Pasar Santa, yang terletak di kawasan Jakarta Selatan, telah lama menjadi destinasi kuliner favorit bagi warga ibu kota. Dengan suasana yang unik dan beragam pilihan makanan, tempat ini sangat cocok untuk dijadikan lokasi buka puasa. Berikut adalah lima rekomendasi kuliner favorit di Pasar Santa yang pas untuk menemani momen berbuka puasa Anda.
1. Sate Padang dengan Kuah Gurih
Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah sate Padang. Daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk, kemudian dibakar hingga matang sempurna, disajikan dengan kuah kental yang kaya rempah. Kuahnya yang gurih dan sedikit pedas sangat cocok untuk membangkitkan selera setelah seharian berpuasa. Banyak pedagang di Pasar Santa menawarkan sate Padang dengan cita rasa autentik, menjadikannya pilihan utama untuk buka puasa.
2. Martabak Manis dengan Berbagai Topping
Martabak manis adalah camilan yang tak pernah lekang oleh waktu. Di Pasar Santa, Anda dapat menemukan martabak manis dengan berbagai topping menarik, seperti keju, cokelat, kacang, dan susu. Teksturnya yang lembut dan manisnya pas membuatnya ideal sebagai hidangan penutup setelah berbuka puasa. Beberapa penjual bahkan menawarkan varian modern seperti martabak red velvet atau matcha, yang bisa menjadi alternatif menarik.
3. Nasi Goreng dengan Cita Rasa Khas
Nasi goreng selalu menjadi pilihan praktis dan lezat untuk buka puasa. Di Pasar Santa, nasi goreng disajikan dengan berbagai tambahan, seperti ayam, seafood, atau sayuran, dan dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Cita rasanya yang khas dan gurih mampu memuaskan rasa lapar setelah berpuasa seharian. Pastikan untuk mencoba nasi goreng dari pedagang yang sudah terkenal di pasar ini.
4. Es Cendol dengan Santan Segar
Untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh, es cendol adalah pilihan yang tepat. Minuman tradisional ini terbuat dari tepung beras hijau yang dibentuk seperti cacing, disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut. Rasa manis dan gurih dari santan membuat es cendol sangat cocok dinikmati saat buka puasa. Di Pasar Santa, beberapa penjual menawarkan es cendol dengan kualitas terbaik, menggunakan bahan-bahan segar.
5. Gorengan dengan Berbagai Varian
Gorengan, seperti bakwan, tempe goreng, atau pisang goreng, adalah makanan ringan yang populer untuk buka puasa. Di Pasar Santa, Anda dapat menemukan gorengan dengan berbagai varian, yang digoreng hingga renyah dan gurih. Makanan ini mudah ditemukan dan harganya terjangkau, menjadikannya pilihan praktis untuk mengisi perut sebelum menyantap hidangan utama. Pastikan untuk memilih gorengan yang masih hangat untuk rasa terbaik.
Dengan kelima rekomendasi kuliner favorit ini, Pasar Santa menawarkan pengalaman buka puasa yang berkesan. Dari makanan berat hingga camilan ringan, semua tersedia dengan cita rasa yang memikat. Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi Pasar Santa saat waktu berbuka tiba dan nikmati hidangan lezat yang disajikan.
