Presiden Prabowo Subianto meninjau langsung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Palmerah, Jakarta, pada Selasa, 2 Juni 2026. Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan bahwa sarana, sistem operasional, serta rantai pendukung dalam pelaksanaan program pemenuhan gizi nasional telah sesuai dengan standar yang ditetapkan.
Kedatangan dan Sambutan
Prabowo tiba di lokasi pukul 09.30 WIB dan disambut oleh Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana serta Kepala SPPG Palmerah. Kunjungan diawali dengan meninjau area green house yang menjadi bagian dari sistem pendukung penyediaan bahan pangan bergizi.
Peninjauan Green House
Di area green house, Prabowo mendapatkan penjelasan mengenai pengelolaan dan pemanfaatan fasilitas yang dirancang untuk mendukung keberlanjutan pasokan bahan pangan bagi program pemenuhan gizi. Fasilitas ini menjadi salah satu upaya untuk memastikan ketersediaan bahan pangan yang sehat dan berkualitas.
Fasilitas Hidroponik dan Bioflok
Setelah dari green house, Prabowo melanjutkan peninjauan ke fasilitas hidroponik dan bioflok. Kedua fasilitas ini menjadi contoh penerapan pendekatan terintegrasi dalam mendukung kebutuhan pangan yang sehat, berkualitas, dan berkelanjutan. Teknologi hidroponik dan bioflok diharapkan dapat meningkatkan efisiensi produksi pangan.
Inspeksi Dapur Utama
Selanjutnya, Prabowo meninjau dapur utama SPPG yang menjadi pusat produksi makanan bergizi. Sebelum memasuki area dapur, Presiden mengenakan alat pelindung diri (APD) sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan, termasuk penutup kepala dan sarung tangan.
Proses Pengolahan Makanan
Di dalam dapur, Prabowo melihat secara langsung proses pengolahan makanan, mulai dari persiapan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Seluruh tahapan diamati untuk memastikan layanan berjalan dengan baik dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.
Kesimpulan Kunjungan
Peninjauan ini dilakukan untuk melihat secara langsung pelaksanaan program pemenuhan gizi di berbagai tahapan. Mulai dari penyediaan bahan pangan, pengolahan, hingga distribusi makanan bergizi, seluruh proses dipantau guna memastikan layanan dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat bagi masyarakat.
