10 Ide Jualan Takjil Paling Dicari untuk Bulan Puasa 2026
Bulan Ramadan selalu menjadi momen yang dinantikan oleh umat Muslim di Indonesia, tidak hanya untuk beribadah tetapi juga untuk tradisi berbuka puasa dengan takjil. Menjelang Ramadan 2026, peluang bisnis kuliner semakin terbuka lebar dengan permintaan takjil yang terus meningkat. Berikut adalah 10 ide jualan takjil yang diprediksi paling dicari, berdasarkan tren dan preferensi konsumen.
1. Es Buah Segar dengan Varian Rasa Unik
Es buah tetap menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa karena kesegarannya. Untuk tahun 2026, cobalah menawarkan varian rasa yang unik seperti es buah dengan sirup jahe atau campuran buah tropis dengan yogurt. Gunakan buah-buahan segar dan tambahkan topping seperti cincau atau kolang-kaling untuk meningkatkan daya tarik.
2. Kolak Pisang dan Ubi dengan Sentuhan Modern
Kolak adalah takjil klasik yang selalu laris. Berikan sentuhan modern dengan menambahkan varian rasa seperti kolak pisang coklat atau kolak ubi ungu. Sajikan dalam kemasan praktis yang mudah dibawa pulang, sehingga cocok untuk mereka yang berbuka di luar rumah.
3. Gorengan dengan Bahan Premium
Gorengan seperti pisang goreng, tempe mendoan, dan bakwan tetap menjadi pilihan populer. Tingkatkan kualitas dengan menggunakan bahan-bahan premium, misalnya pisang raja yang manis atau tepung organik. Tawarkan juga paket gorengan beragam dalam satu kemasan untuk memenuhi kebutuhan keluarga.
4. Martabak Manis dan Asin Mini
Martabak mini menjadi tren karena ukurannya yang pas untuk takjil. Sajikan martabak manis dengan topping seperti keju, coklat, atau kacang, serta martabak asin dengan isian daging atau sayuran. Kemasan yang menarik dan harga terjangkau akan membuat produk ini diminati banyak kalangan.
5. Bubur Sumsum dan Ketan Hitam
Bubur sumsum dan ketan hitam adalah takjil yang menyehatkan dan mengenyangkan. Untuk menarik perhatian, buatlah kombinasi rasa baru seperti bubur sumsum dengan saus gula merah atau ketan hitam dengan santan kental. Sajikan hangat untuk memberikan kenyamanan saat berbuka.
6. Takjil Dingin: Es Campur dan Es Teler
Takjil dingin seperti es campur dan es teler sangat cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Gunakan bahan-bahan segar seperti alpukat, kelapa muda, dan sirup merah. Tawarkan dalam ukuran kecil untuk takjil atau ukuran besar untuk berbuka bersama keluarga.
7. Kue Tradisional: Klepon dan Lupis
Kue tradisional Indonesia seperti klepon dan lupis memiliki daya tarik tersendiri. Pastikan kue-kue ini dibuat dengan teknik yang autentik dan menggunakan bahan alami. Kemas dalam bungkus daun pisang atau wadah ramah lingkungan untuk menambah nilai estetika.
8. Minuman Herbal: Wedang Jahe dan Sekoteng
Minuman herbal seperti wedang jahe dan sekoteng tidak hanya menghangatkan tetapi juga menyehatkan. Tambahkan varian seperti wedang jahe dengan madu atau sekoteng dengan kacang tanah. Sajikan dalam gelas atau cup yang dapat dibawa pulang dengan mudah.
9. Takjil Praktis: Salad Buah dan Puding
Untuk konsumen yang sibuk, takjil praktis seperti salad buah dan puding sangat diminati. Buatlah salad buah dengan dressing yogurt atau mayones, serta puding dengan lapisan coklat atau buah. Kemasan sekali pakai yang higienis akan menjadi nilai tambah.
10. Snack Gurih: Keripik dan Kacang Rebus
Snack gurih seperti keripik singkong atau kacang rebus cocok sebagai teman berbuka. Tawarkan rasa yang beragam, misalnya keripik dengan bumbu balado atau keju. Pastikan produk renyah dan segar untuk memuaskan pelanggan.
Tips Sukses Berjualan Takjil di Bulan Puasa 2026
Untuk memaksimalkan peluang bisnis takjil, perhatikan beberapa tips berikut:
- Fokus pada Kualitas Bahan: Gunakan bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan takjil yang lezat dan sehat.
- Kemasan yang Menarik: Desain kemasan yang eye-catching dan praktis, terutama untuk takeaway.
- Harga Kompetitif: Tawarkan harga yang terjangkau tanpa mengorbankan kualitas, dengan mempertimbangkan target pasar.
- Promosi di Media Sosial: Manfaatkan platform seperti Instagram atau TikTok untuk mempromosikan produk, dengan konten visual yang menarik.
- Lokasi Strategis: Pilih tempat berjualan yang ramai, seperti dekat masjid atau pusat perbelanjaan, untuk meningkatkan visibilitas.
Dengan mempersiapkan ide-ide ini sejak dini, pelaku bisnis kuliner dapat memanfaatkan momentum Ramadan 2026 untuk meningkatkan pendapatan. Selain itu, inovasi dalam rasa dan penyajian akan membantu menarik lebih banyak pelanggan di tengah persaingan yang ketat.
