Sejumlah kafe di Jakarta kini mulai menawarkan menu kopi dengan campuran susu nabati. Hal ini seiring dengan meningkatnya permintaan akan minuman berbasis nabati di Indonesia.
Perkembangan Positif Susu Nabati di Indonesia
Regional Director MILKLAB Willy Low mengungkapkan, sejak hadir di Indonesia lebih dari enam tahun lalu, pihaknya melihat perkembangan yang sangat positif pada kategori minuman berbasis nabati, baik dari sisi konsumen maupun pelaku industri. Pernyataan ini disampaikan pada Kamis (18/6/2026).
Menurut Willy, peluang ini mendorong MILKLAB untuk menggandeng sejumlah kafe di Jakarta guna menghadirkan menu kopi dengan campuran susu nabati. Kolaborasi ini bertujuan mendukung para barista dan kafe mitra dalam menciptakan minuman khas yang inovatif dan berkualitas.
Dukungan untuk Inovasi Minuman Nabati
"Melalui kolaborasi dengan kafe pilihan di Jakarta, kami ingin mendukung para barista dan kafe partner dalam menciptakan signature beverages yang tidak hanya inovatif, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang berkualitas," ujar Willy.
Langkah ini diharapkan dapat memperluas pilihan bagi konsumen yang mencari alternatif susu nabati, terutama bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau menjalani gaya hidup vegan. Dengan hadirnya menu kopi susu nabati di berbagai kafe, konsumen kini dapat menikmati kopi kekinian tanpa khawatir akan kandungan laktosa.
