BANDUNG, KOMPAS.com - Makanan Sunda memiliki penggemar setia. Tak heran jika restoran khas Sunda selalu ramai dikunjungi, seperti Restoran Seuri yang berlokasi di Jalan Djuanda, Kota Bandung. Direktur PT Gerai Wahana Kuliner, Devy Farial, menyatakan bahwa Seuri bukan sekadar tempat makan, melainkan ruang untuk merayakan kebersamaan melalui sajian khas Tanah Pasundan.
Makna di Balik Nama Seuri
Nama "Seuri" diambil dari bahasa Sunda yang berarti "tertawa". Nama ini mencerminkan harapan agar setiap tamu yang menikmati hidangan dapat merasakan kebahagiaan, kehangatan, dan kebersamaan melalui masakan Sunda yang disiapkan dengan penuh hati. Devy Farial mengungkapkan hal ini di Bandung beberapa waktu lalu.
Keunggulan Sambal Khas
Selain mengandalkan lauk sebagai daya tarik utama, Seuri juga menjadikan sambal sebagai menu unggulan. Restoran ini menghadirkan 16 jenis sambal khas yang siap memanjakan lidah para pecinta pedas. Mulai dari sambal matah hingga sambal terasi, setiap sambal dibuat dengan resep tradisional yang autentik.
Dengan konsep yang mengedepankan kebersamaan dan cita rasa autentik, Seuri menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Bandung. Nikmati pengalaman bersantap yang hangat dan penuh tawa bersama keluarga atau teman-teman.
