Ketua MPR RI Ahmad Muzani secara resmi membuka Kontes Sapi APPSI yang digelar di Wonosobo, Jawa Tengah. Dalam sambutannya, Muzani menekankan peran strategis para peternak sapi menjelang Hari Raya Idul Adha, yang menjadi puncak kebahagiaan bagi sektor peternakan.
Idul Adha Momentum Puncak Peternak Sapi
Muzani menyebut Idul Adha sebagai jackpot bagi peternak sapi. "Idul Adha itu adalah jackpot-nya para peternak sapi, lebarannya para peternak sapi," ujarnya dalam acara Pembukaan Piala Ketua MPR RI Kontes Sapi APPSI di Wonosobo, Sabtu (25/4/2026).
Kontes sapi yang digelar menjelang Idul Adha bukan sekadar ajang perlombaan. Muzani menegaskan bahwa acara ini menjadi wadah untuk mempertemukan peternak dari berbagai daerah. Forum seperti ini sangat penting untuk saling bertukar pengalaman, mulai dari teknik penggemukan hingga penanganan penyakit ternak. "Ini arena untuk mempertemukan peternak yang satu dengan yang lain, saling bertukar informasi bagaimana meningkatkan bobot sapi dan mengatasi penyakit," katanya.
Kesejahteraan Peternak Indikator Ekonomi
Muzani menambahkan bahwa peningkatan produktivitas peternak akan berdampak langsung pada perekonomian. Kesejahteraan peternak menjadi indikator bergeraknya ekonomi masyarakat. "Kalau peternak sumringah, pendapatannya bagus, itu tandanya ekonomi bergerak dan daya beli masyarakat kuat," ucapnya.
Potensi Wonosobo sebagai Sentra Susu Nasional
Selain itu, Muzani menyoroti potensi Wonosobo sebagai daerah pengembangan peternakan, khususnya sapi perah. Kebutuhan susu nasional masih belum terpenuhi, sehingga peluang pasar masih terbuka lebar. "Produksi susu kita baru sekitar 23-25 persen dari kebutuhan nasional. Artinya masih ada sekitar 75 persen peluang yang bisa kita isi," jelasnya.
Kondisi geografis Wonosobo yang sejuk dinilai cocok untuk pengembangan sapi perah. Muzani berharap daerah tersebut dapat menjadi salah satu sentra produksi susu nasional ke depan.
Dampak Program Makan Bergizi Gratis
Dalam kesempatan itu, Muzani juga menyinggung dampak program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dinilai meningkatkan permintaan produk pangan, termasuk sayur dan susu. Program tersebut memberi efek positif bagi petani dan peternak.
Kontes Sapi sebagai Ajang Transaksi Langsung
Kontes sapi APPSI ini juga menjadi ajang transaksi langsung antara peternak dan pembeli. Muzani mengatakan sapi yang dipamerkan dapat langsung ditawar di lokasi secara terbuka. "Ini juga mempertemukan peternak dengan pembeli. Sapi bisa langsung ditawar secara fair," katanya.
Acara tersebut turut dihadiri Gubernur Jawa Tengah Muhammad Lutfi serta Wakil Menteri Pertanian Sudaryono. Pemerintah melalui Kementerian Pertanian juga memberikan dukungan berupa hadiah lima ekor sapi berbobot lebih dari satu ton bagi para pemenang kontes.
Muzani berharap kegiatan seperti ini dapat terus digelar secara rutin di berbagai daerah untuk mendorong kemajuan sektor peternakan nasional.
